Rolling Pin Talks - Der Podcast über Helden aus Gastronomie und Hotellerie
Episoden Archiv
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Folge #23 - Gerhard Retter - Der Spitzensommelier und Gastgeber des Jahres UNPLUGGED
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Folge #22 - Martin Kocher - Österreichs Arbeitsminister über die „Fachkräfte-Kastastrophe" in der Gastronomie
Wird sich der Arbeitsmarkt in der Gastronomie und Hotellerie erholen? Darüber und über viele andere brennende Themen sprach Martin Kocher exklusiv im großen ROLLING PIN-Podcast.
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Folge #21 - Attila Dogudan - Die unglaubliche Erfolgsgeschichte des Do&Co-Gründers
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Folge #20 - Daniel Stock - So wird man zu einer starken Arbeitgebermarke und gewinnt Mitarbeiter
Ein Blick hinter die Kulissen
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Folge #19 - Andreas Döllerer - Der einzigartige Erfolgsweg vom Erfinder der Cuisine Alpine
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Folge #18 - Jan Hartwig - Der 3-Michelin-Sterne Hardliner
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Folge #17 - Roland Trettl - Darum begeistert der Provokateur ein Millionenpublikum
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Folge #16 - Haya Molcho - Der unfassbare Aufstieg von Neni-Macherin
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Folge #15 - Justin Leone - Gastro-Punk Justin Leone im schonungslosen Talk
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Folge #14 - Max Stiegl - Gastro-Provokateur Max Stiegl spricht Klartext