Rolling Pin Talks: Der Insider-Podcast für Gastronomie und Hotellerie

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Folge #74: Althoff-Hotels CEO Frank Marrenbach

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Frank Marrenbach ist ohne Zweifel einer der renommiertesten Hoteliers Europas. Seit rund 35 Jahren prägt er die Hotelbranche mit seinem untrüglichen Gespür für langfristige Trends und Veränderungen – und ist seit Februar 2020 nun Geschäftsführender Gesellschafter bei den Althoff Hotels. Seine ersten Stationen allein zeigen schon, dass da einer von Anfang an Großes vorhatte und nur von den Besten der Besten lernen wollte: Vom The Berkeley in London ging der junge Frank Marrenbach ins Hôtel de Crillon nach Paris und dann weiter in das renommierte Steigenberger Frankfurter Hof. 1997 schließlich begann er seine Karriere bei der Oetker Collection, wurde nur drei Jahre später Managing Director des bis heute legendären Brenners Parkhotel in Baden-Baden, also dem damals wichtigsten Hotel der Hotelgruppe. Später dann, als CEO der gesamten Hotelgruppe, gelang ihm auf eindrucksvolle Weise die internationale Expansion mit Häusern in Brasilien, den Seychellen oder etwa der Karibik. Da war es ein umso größerer Paukenschlag, als 2020 bekannt wurde, dass er nach über 20 Jahren die Oetker Collection verlässt und als Geschäftsführender Gesellschafter bei den Althoff Hotels einsteigt. Seither ist viel passiert: Corona, Fachkräftekollaps, Expansionsprojekte, Personalrochaden im Seehotel Überfahrt, um nur einige Beispiele zu nennen. Wie hat der erfahrene Hotelier die Althoff-Gruppe durch all diese Stürme navigiert? Welche Herausfo All das und noch vieles mehr verrät er im großen Podcast!

https://www.althoffhotels.com/de/

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Über diesen Podcast

Die Rolling Pin Talks sind der Podcast für alle, die in Gastronomie und Hotellerie nicht nur mitlaufen, sondern vorne mitspielen wollen. Hier sprechen wir mit den spannendsten und erfolgreichsten Persönlichkeiten der Branche über Karriere, Krisen, Trends, Erfolgsgeheimnisse und die Fragen, die sonst kaum jemand stellt.

Zum Podcast gehören außerdem zwei eigene Formate: In Rolling Pin Unplugged diskutieren Jürgen Pichler und Johannes Stühlinger über die Themen, die die Branche wirklich bewegen. In Der Retter spricht Gerhard Retter über Service, Gastgeberkultur, Wein, Haltung und die unbequeme Wahrheit zwischen Idealen und Realität.

Rolling Pin Talks liefert starke Persönlichkeiten, klare Meinungen und echte Einblicke für alle, die Lust auf relevante Gespräche mit Tiefgang, Haltung und Punch haben.

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